नाश्ते में आपको हमेशा क्या खाना चाहिए? यह प्रश्न सभी महिलाएं पूछती हैं। मैं नाश्ते में हमेशा प्याज पोहा, उपमा, शिरा या इडली, डोसा खाकर थक जाता हूं। हर कोई हमेशा कुछ नया खाना आज़माना चाहता था। ऐसे में आप नाश्ते में खीरे की ब्रेड बनाकर खा सकते हैं। गर्मी के दिनों में खीरे और खीरे से बने खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन करना चाहिए। इन खाद्य पदार्थों के सेवन से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। शरीर में बढ़ी हुई गर्मी को कम करने के लिए आपको नियमित रूप से ठंडे खाद्य पदार्थों का सेवन करना चाहिए। इसके अलावा आपको गर्मियों में खूब पानी पीना चाहिए। अभिनेत्री श्रद्धा कपूर अक्सर अपने सोशल मीडिया के जरिए दूसरों के साथ रेसिपी शेयर करती रहती हैं। इसलिए आज हम आपको आसान तरीके से खीरे की रोटी बनाने की सरल रेसिपी बताने जा रहे हैं। इस तरह से बनाई गई खीरे की रोटी बहुत स्वादिष्ट लगेगी।
सामग्री:- खीरा
- हरी मिर्च
- नमक
- धनिया
- सफेद तिल
- जीरा पाउडर
- अंडाणु
- बेसन
- ज्वार का आटा
- दही
- चावल का आटा
कार्रवाई:
- खीरे की रोटी बनाने के लिए सबसे पहले खीरे को धोकर छील लें और बारीक कद्दूकस कर लें।
- एक बड़े कटोरे में कसा हुआ खीरा, हरी मिर्च का पेस्ट और स्वादानुसार नमक मिलाएं।
- फिर इसमें कसा हुआ अदरक, चावल का आटा, ज्वार का आटा और बेसन डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- मिश्रित मिश्रण में जीरा पाउडर, बारीक कटा धनिया और सफेद तिल डालें और मिला लें।
- ब्रेड का आटा बनाते समय, पहले खीरे के मिश्रण में पानी डालने के बजाय, आटे को खीरे के पानी में भिगोएं। ब्रेड का आटा गूंथ लें, यदि आवश्यक हो तो पानी मिला लें।
- गूंथे हुए आटे की छोटी-छोटी लोइयां बना लें, रूई के फाहे को पानी से गीला कर लें, रोटी पर थपथपाएं और तवे पर दोनों तरफ से अच्छी तरह सेंक लें।
- सरल तरीके से बनने वाली खीरे की रोटी तैयार है। यह व्यंजन सभी को बहुत पसंद आएगा। आप इसके साथ दही खा सकते हैं.
The post first appeared on .
You may also like
गिग वर्कर्स के लिए खुशखबरी: ESIC, EPFO लाभ और सामाजिक सुरक्षा की नई शुरुआत
पहलगाम हमले के बाद मोदी सरकार का पलटवार, बॉर्डर सील, पानी की आपूर्ति पर रोक!
गन्ने के रस के सेवन से जुड़ी स्वास्थ्य चेतावनियाँ
आतंकी हमले में मारे गए नीरज उधवानी को मुख्यमंत्री- पूर्व मुख्यमंत्री समेत कई नेताओं ने दी श्रद्धांजलि
Motorola Razr 60 Ultra and Edge 60 Pro Launch in India Today: Leaked Specs and Prices Hint at Flagship-Level Power