Black Tea Benefits: दिन भर की थकान उतारनी हो या सुबह उठना हो, लोग एक कप चाय का सहारा लेते हैं। अगर हम आपसे कहें कि चाय की एक चुस्की आपको बीमारियों से भी बचा सकती है, तो कैसा रहेगा? अगर आप चाहते हैं कि चाय शरीर को फ़ायदा पहुँचाए, तो आपको बिना चीनी वाली ब्लैक टी पीनी होगी।एक अध्ययन में यह बात सामने आई है कि ग्रीन टी और ब्लैक टी कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों के खतरे को कम करती है और हृदय, मधुमेह, गठिया और मस्तिष्क संबंधी बीमारियों में भी लाभ पहुंचाती है।शरीर के लिए फायदेमंद चाययूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन के अनुसार, चाय की पत्तियों में पॉलीफेनॉल्स, विशेष रूप से ईजीसीडी नामक पदार्थ होता है, जो शरीर में सूजन को कम करता है, कोशिकाओं को क्षति से बचाता है और हानिकारक तत्वों से लड़ता है।काली चाय पीने के फायदेशोध के अनुसार, जो लोग 3 से 5 कप ग्रीन टी या ब्लैक टी पीते हैं, उनमें कैंसर का खतरा कम होता है। चाय त्वचा कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर, फेफड़ों के कैंसर और स्तन कैंसर के खिलाफ प्रभावी हो सकती है। लेकिन ज़्यादा गर्म चाय पीना हानिकारक है। हालाँकि, चाय न केवल कैंसर से, बल्कि हृदय रोगों से भी बचाती है। ग्रीन टी शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करती है और चर्बी हटाने में मदद करती है।ग्रीन टी या ब्लैक टी हृदय की रक्त वाहिकाओं को साफ़ रखने में मदद करती है। मधुमेह के रोगियों के लिए भी ग्रीन टी एक अच्छा विकल्प हो सकता है क्योंकि यह रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करती है।चीनी और दूध वाली चाय के दुष्प्रभावअगर ज़रूरत से ज़्यादा और गलत तरीके से चीनी और दूध वाली चाय पी जाए, तो यह शरीर को नुकसान पहुँचा सकती है। चाय का सेवन संतुलित मात्रा में ही करना चाहिए। सुबह खाली पेट ज़्यादा चीनी वाली चाय शरीर के लिए हानिकारक होती है। हालाँकि, वैज्ञानिक अभी भी इस पर शोध कर रहे हैं।
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