आजकल मानसिक स्वास्थ्य से जुड़ी समस्याएं, जैसे कि डिप्रेशन और एंग्जायटी, तेजी से बढ़ रही हैं। कार्य का तनाव, अस्वस्थ जीवनशैली और रिश्तों में समस्याएं इन मानसिक स्थितियों को जन्म देती हैं।
ये समस्याएं केवल मानसिक स्वास्थ्य पर ही नहीं, बल्कि शारीरिक स्वास्थ्य पर भी नकारात्मक प्रभाव डाल सकती हैं। दवाओं और थेरेपी के साथ-साथ एक संतुलित आहार भी इनसे निपटने में सहायक हो सकता है। यहां हम 5 ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में चर्चा करेंगे जो मानसिक स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
एंग्जायटी और डिप्रेशन के लक्षण
एंग्जायटी के लक्षणों में बेचैनी, घबराहट, जी मिचलाना, पाचन संबंधी समस्याएं, सुन्नता, हाथ-पैर का ठंडा होना और नकारात्मक विचार शामिल हैं। जब ये लक्षण लंबे समय तक बने रहते हैं, तो ये डिप्रेशन में बदल सकते हैं, जिसके कारण कुछ लोग आत्महत्या का प्रयास भी कर सकते हैं।
मछली
मछली, विशेषकर सैल्मन, सार्डिन और मैकेरल, ओमेगा-3 फैटी एसिड्स से भरपूर होती है। ये फैटी एसिड्स मस्तिष्क के लिए अत्यंत लाभकारी होते हैं, जिससे डिप्रेशन और एंग्जायटी के लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है।
नट्स और बीज
बादाम, अखरोट, चिया बीज और फ्लैक्स सीड्स जैसे नट्स और बीज मानसिक स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इनमें प्रोटीन, फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो मस्तिष्क को पोषण देते हैं और मानसिक तनाव को कम करने में मदद करते हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियां
पालक, मेथी और केल जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां फोलेट (विटामिन B9) का बेहतरीन स्रोत होती हैं। फोलेट की कमी से मूड स्विंग्स और मानसिक तनाव हो सकता है। हरी पत्तेदार सब्जियां मस्तिष्क को सक्रिय रखने और मानसिक शांति बनाए रखने में मदद करती हैं।
डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट में एंटीऑक्सीडेंट्स और फ्लेवोनोइड्स होते हैं, जो मस्तिष्क में रक्त संचार को बेहतर बनाते हैं और तनाव को कम करते हैं। चॉकलेट में मौजूद कैफीन और थियोब्रोमाइन जैसे तत्व मूड को बेहतर बनाते हैं।